Silvester 2017

Home Öffnungszeiten Anfahrt Suppen Tageskarte Hauptspeisen Besonders zu empfehlen Salate und Vesperkarte Dessert Warme Getränke Kalte Getränke Bilder Silvester 2017

Silvester 2017




Aperitif


1 Glas Hausssekt 0,1 l
( 3,70 € )


1 Glas Haussekt mit Aperol 0,1 l
( 4,20 € )




Vorspeisen


Feldsalat mit gerösteten Speckwürfeln
( 7,40 € )


Rauchlachs auf Reibekuchen
mit Sauerrahm und Dill
( 9,20 € )


Wintersalate mit gebratenen Garnelen und Chilisoße
( 10,50 € )




Suppen


Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
( 3,90 € )


Steinpilzrahmsuppe
( 4,50 € )




Hauptgerichte


Schweinelendchen in rosa Pfeffersoße,
Kroketten und Salat
( 16,00 € )


Junghirschbraten in Wacholderrahm mit
Preiselbeerbirne, Spätzle und Salat
( 18,40 € )


Rumpsteak mit Zwiebeln oder Kräuterbutter,
Pommes frites und Salat
( 20,40 € )




Desserts


Zimtparfait auf Waldbeeren
( 6,80 € )


Schokoladensouffle auf Mangoragout
und Karamellsoße
( 7,00 € )




Menü


Rinderkraftbrühe mit Markklößchen


Truthahnschnitzel mit feinem Ragout überbacken, Nudeln und Salat


Zimtparfait auf Waldbeeren
( 26,00 € )




Steinpilzrahmsuppe


Lachsfilet auf Wurzelgemüse in Koriandersoße und Reis
                          

Schokoladensouffle auf Mangoragout
und Karamellsoße
( 31,50 € )




Kinderteller


Spaghetti mit Gemüse-Tomatensoße
( 7,50 € )


Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat
( 8,00 € )